珍珠丸子
最开始婆婆说做来吃,我还以为是水煮的呢。没想到是蒸的。不过味道真的很好啊。原来这个是婆婆特地学者做给萱萱吃的。很用心啊。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g,糯米100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,五香粉适量,酱油适量,味精适量,糯米适量 |
【制作步骤】
1.将肉以及调料剁碎拌匀 | |
2.用水泡上一点糯米 | |
3.再加入一些饼干拌匀 | |
4.将拌好的肉搓成小团,再把糯米拌在肉团外面 放入锅内蒸熟即可 |
【珍珠丸子做法小贴士】
饼干放了味更好,当然也可以不放,按自己的喜好来 |
最开始婆婆说做来吃,我还以为是水煮的呢。没想到是蒸的。不过味道真的很好啊。原来这个是婆婆特地学者做给萱萱吃的。很用心啊。 |
【主料】五花肉250g,糯米100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,五香粉适量,酱油适量,味精适量,糯米适量 |
1.将肉以及调料剁碎拌匀 | |
2.用水泡上一点糯米 | |
3.再加入一些饼干拌匀 | |
4.将拌好的肉搓成小团,再把糯米拌在肉团外面 放入锅内蒸熟即可 |
饼干放了味更好,当然也可以不放,按自己的喜好来 |