炸香芋丸子
| 炸香芋丸子，中秋季期间正是吃香芋的季节，市场上到处都是买芋头的，有小头，大芋头。小芋头比较便宜，要相差两元钱一斤，为了省钱就买了些小芋头，做了这盘香炸香芋丸子。 |
【食材与调料】
| 【主料】香芋500g |
| 【辅料】油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.小芋头蒸熟， |
 | 2.加糖， |
 | 3.用棒槌槌碎， |
 | 4.再槌， |
 | 5.槌成香芋泥， |
 | 6.搓成丸子， |
 | 7.做好的香芋丸子， |
 | 8.放进热油锅里油炸， |
 | 9.翻香脆即可。 |
【炸香芋丸子做法小贴士】
| 香炸香芋丸子，香脆香甜。 |
| 炸香芋丸子，中秋季期间正是吃香芋的季节，市场上到处都是买芋头的，有小头，大芋头。小芋头比较便宜，要相差两元钱一斤，为了省钱就买了些小芋头，做了这盘香炸香芋丸子。 |
| 【主料】香芋500g |
| 【辅料】油适量，糖适量 |
| 1.小芋头蒸熟， |
| 2.加糖， |
| 3.用棒槌槌碎， |
| 4.再槌， |
| 5.槌成香芋泥， |
| 6.搓成丸子， |
| 7.做好的香芋丸子， |
| 8.放进热油锅里油炸， |
| 9.翻香脆即可。 |
| 香炸香芋丸子，香脆香甜。 |
