炸鲜虾仁
| 将新鲜的海虾剥成虾仁并去掉虾线,然后把剥好腌制的虾仁放入油锅中炸，不仅营养而且味美。 |
【食材与调料】
【主料】鲜虾800g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，淀粉适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲜虾洗净。 |
 | 2.剥去虾皮，去掉虾线。 |
 | 3.放入葱、姜、料酒腌制。 |
 | 4.加入淀粉搅拌。 |
 | 5.点火坐锅烧油。 |
 | 6.油烧八成热，放入裹好淀粉的虾仁。 |
 | 7.炸制金黄色捞出。 |
 | 8.盛盘品尝。 |
【炸鲜虾仁做法小贴士】
| 小贴士炸虾的火，不要太大炸至金黄色即可。 |
| 将新鲜的海虾剥成虾仁并去掉虾线,然后把剥好腌制的虾仁放入油锅中炸，不仅营养而且味美。 |
【主料】鲜虾800g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，淀粉适量，料酒适量 |
| 1.鲜虾洗净。 |
| 2.剥去虾皮，去掉虾线。 |
| 3.放入葱、姜、料酒腌制。 |
| 4.加入淀粉搅拌。 |
| 5.点火坐锅烧油。 |
| 6.油烧八成热，放入裹好淀粉的虾仁。 |
| 7.炸制金黄色捞出。 |
| 8.盛盘品尝。 |
| 小贴士炸虾的火，不要太大炸至金黄色即可。 |
