榨菜炒肉丝

01-15 投稿:菜花LD
没次做大查粥会做这个,配着吃,老公喜欢把肉炒的火大一点的,干巴一点,说好吃,正常肉炒完是白色的。

【食材与调料】

【主料】榨菜4代,肉适量
【辅料】葱适量,干辣椒适量,蒜适量,酱油适量

【制作步骤】
榨菜炒肉丝 1.榨菜四代。
榨菜炒肉丝 2.肉,葱,干树椒,大蒜。
榨菜炒肉丝 3.榨菜倒出装盘。
榨菜炒肉丝 4.肉切丝,蒜切片,葱切葱花。
榨菜炒肉丝 5.锅中放入油,
榨菜炒肉丝 6.油热后放入肉丝,
榨菜炒肉丝 7.炒变色,放入葱花,蒜片,干辣椒,酱油。
榨菜炒肉丝 8.放入榨菜,炒2-3分钟即可。
榨菜炒肉丝 9.盛盘。

【榨菜炒肉丝做法小贴士】

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