原味甜面包

03-16 投稿:平常心得人8
甜面包是指配方中含有高量糖及其它高成分材料(如蛋、油脂等),产品具有口感香甜、组织柔软、富有弹性等特点的面包。

【食材与调料】

【主料】小麦面粉300g,绵白糖60g,鸡蛋50g,牛奶180g
【辅料】酵母适量,盐适量

【制作步骤】
原味甜面包 1.面包桶内加入鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、玉米油、酵母
原味甜面包 2.和面30分钟,加盐在和面20分钟
原味甜面包 3.醒发
原味甜面包 4.选择烘焙
原味甜面包 5.香喷喷的面包烤熟喽

【原味甜面包做法小贴士】
小贴士无

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