原味蛋挞
烘焙就是一条不归路,面包,蛋糕,饼干,各种都尝试了,还差一个蛋挞呢。在网上买烘焙用品的时候顺便买了几个蛋挞皮。 话说这个蛋挞做出来真香,香气四溢真的很值得尝试。ps:作为试用掌柜宣传一下我的豆友会。济南的,山东的,全部的豆亲们,都欢迎你们。群号码:314313176。群名字:济南豆友会。 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮10g个,淡奶油150ml,牛奶250ml,绵白糖50g |
【辅料】鸡蛋黄1个 |
【制作步骤】
1.锅内加入牛奶,再加入白糖,直至融化 | |
2.再加入淡奶油 | |
3.将蛋黄打散 | |
4.搅拌均匀,过一下筛 | |
5.倒入八九分满的挞水 | |
6.放入预热200度的烤箱中,烤15-20分钟左右 |
【原味蛋挞做法小贴士】
小贴士蛋挞烤至有焦泡就行了。 ps:作为试用掌柜宣传一下我的豆友会。济南的,山东的,全部的豆亲们,都欢迎你们。 群号码:314313176。群名字:济南豆友会。 |