芋圆
【食材与调料】
【主料】紫薯170g |
【辅料】抹茶30g,蜜豆50g,牛奶适量 |
【制作步骤】
1.把南瓜和紫薯去皮煮熟 | |
2.晾凉后加入木薯粉,按2:1的比例 | |
3.米粉加抹茶加木薯粉揉好后切成小块,也可自己DIY做造型 | |
4.水烧开后倒入芋圆煮至浮起,捞起后碗里放牛奶和蜜豆就完成了 |
【芋圆做法小贴士】
【主料】紫薯170g |
【辅料】抹茶30g,蜜豆50g,牛奶适量 |
1.把南瓜和紫薯去皮煮熟 | |
2.晾凉后加入木薯粉,按2:1的比例 | |
3.米粉加抹茶加木薯粉揉好后切成小块,也可自己DIY做造型 | |
4.水烧开后倒入芋圆煮至浮起,捞起后碗里放牛奶和蜜豆就完成了 |