鸡蛋炒菠菜
过了国庆就没发贴了,身体不太舒服,然后工作也太忙,好几次都是煮面条,再者就是去外面吃。为了面包机我要再继续努力了。每天都签到,但今天看积分商城发现改版了哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,菠菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.菠菜洗净在开水中焯水。 | |
2.捞出挤干水分,切几刀备用。 | |
3.三个鸡蛋加盐打散。 | |
4.炒锅烧热加适量油,把鸡蛋液倒入。 | |
5.鸡蛋翻炒均匀,用铲子铲块状。 | |
6.加入菠菜和适量精盐翻炒。 | |
7.翻炒均匀即可。 |
【鸡蛋炒菠菜做法小贴士】
菠菜一定要焯水。 |