鱼香肉丝
【食材与调料】
【主料】青椒2个,胡萝卜1个,肉丝适量 |
【辅料】木耳适量,盐适量,脾县豆瓣适量,番茄酱适量,鸡精适量,香油适量,油适量,醋适量,糖适量,料酒适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切丝用料酒腌制一下 | |
2.胡萝卜,辣椒切丝 | |
3.葱切丝 | |
4.木耳切丝 | |
5.锅中放油下葱花肉丝炒熟 | |
6.再放入醋,番茄酱,脾县豆瓣炒香 | |
7.加入菜和肉丝加盐,香油,鸡精,糖 |
【鱼香肉丝做法小贴士】
【主料】青椒2个,胡萝卜1个,肉丝适量 |
【辅料】木耳适量,盐适量,脾县豆瓣适量,番茄酱适量,鸡精适量,香油适量,油适量,醋适量,糖适量,料酒适量,葱适量 |
1.猪肉切丝用料酒腌制一下 | |
2.胡萝卜,辣椒切丝 | |
3.葱切丝 | |
4.木耳切丝 | |
5.锅中放油下葱花肉丝炒熟 | |
6.再放入醋,番茄酱,脾县豆瓣炒香 | |
7.加入菜和肉丝加盐,香油,鸡精,糖 |