鱼香肉丝
| 鱼香肉丝配菜多，营养丰富，颜色搭配亮眼，味道好，喜欢的都来试试吧 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，豆瓣酱适量，生抽适量，料酒适量，葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前2小时泡发 |
 | 2.肉丝用料酒和生抽提前腌20分钟，其他主料切丝 |
 | 3.油先爆香豆瓣酱，油要炒成红色 |
 | 4.放入肉丝爆炒至肉变白色 |
 | 5.加入葱姜蒜爆香，再把所以辅料加入一起爆炒，最后加适量生抽和少量盐即可关火 |
 | 6.好吃 |
【鱼香肉丝做法小贴士】
| 鱼香肉丝配菜多，营养丰富，颜色搭配亮眼，味道好，喜欢的都来试试吧 |
【主料】瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，豆瓣酱适量，生抽适量，料酒适量，葱姜蒜适量 |
| 1.木耳提前2小时泡发 |
| 2.肉丝用料酒和生抽提前腌20分钟，其他主料切丝 |
| 3.油先爆香豆瓣酱，油要炒成红色 |
| 4.放入肉丝爆炒至肉变白色 |
| 5.加入葱姜蒜爆香，再把所以辅料加入一起爆炒，最后加适量生抽和少量盐即可关火 |
| 6.好吃 |
