砂锅菜
| 味纯厚，好吃 |
【食材与调料】
【主料】豆腐0.5斤，豆角2两，五花肉0.5斤，面筋1两，午餐肉1两，粉条1两，水发木耳0.5两，丝瓜1根 |
| 【辅料】食用油1克，姜0适量，葱0适量，生抽0适量，老抽0适量，料酒0适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切片，油锅煎微黄，直接放入砂锅铺地 |
 | 2.有料酒腌制五分钟 |
 | 3.豆角洗净 |
 | 4.豆角肉翻炒一会，直接放入砂锅 |
 | 5.准备油炸面筋 |
 | 6.木耳泡发 |
 | 7.丝瓜去皮，切丁 |
 | 8.以上食材放入砂锅，大火开，小火炖十分钟，放入生抽，老抽，盐调味 |
【砂锅菜做法小贴士】
| 味纯厚，好吃 |
【主料】豆腐0.5斤，豆角2两，五花肉0.5斤，面筋1两，午餐肉1两，粉条1两，水发木耳0.5两，丝瓜1根 |
| 【辅料】食用油1克，姜0适量，葱0适量，生抽0适量，老抽0适量，料酒0适量 |
| 1.豆腐切片，油锅煎微黄，直接放入砂锅铺地 |
| 2.有料酒腌制五分钟 |
| 3.豆角洗净 |
| 4.豆角肉翻炒一会，直接放入砂锅 |
| 5.准备油炸面筋 |
| 6.木耳泡发 |
| 7.丝瓜去皮，切丁 |
| 8.以上食材放入砂锅，大火开，小火炖十分钟，放入生抽，老抽，盐调味 |
