鱼香豆角
| 很香，喜欢这种味道 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角200g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量，豆瓣酱适量，黑木耳适量，油适量，盐适量，料酒适量，白糖适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.长豆角洗净，掰成段 |
 | 2.葱姜蒜洗净，切成丝 |
 | 3.黑木耳在水中泡软，切成块状 |
 | 4.锅中放油，油热后放入豆角，炒至五成熟盛出备用 |
 | 5.另起锅，锅中放油，油热衙放入葱姜蒜，辣椒爆香 |
 | 6.再加入豆瓣酱炒出香味 |
 | 7.再放入炒至五成熟的豆角，和木耳，再加入盐，料酒 ，白糖调味，炒至豆角入味熟透即可 |
【鱼香豆角做法小贴士】
| 豆瓣酱可以适当的放入，不易放太多 |
