素炒饼丝
【食材与调料】
【主料】圆白菜1斤,饼丝1斤 |
【辅料】葱姜蒜适量,油,酱油,盐 |
【制作步骤】
1.葱切丝,姜切末 | |
2.蒜拍碎 | |
3.油热后葱姜炒香 | |
4.倒入圆白菜翻炒,放酱油和盐 | |
5.倒入饼翻炒 | |
6.放入拍好的蒜,再翻炒几下 | |
7.炒好了 | |
8.出锅 |
【素炒饼丝做法小贴士】
小贴士蒜一定要拍碎,不要用刀切,那样蒜味出不来。 |
【主料】圆白菜1斤,饼丝1斤 |
【辅料】葱姜蒜适量,油,酱油,盐 |
1.葱切丝,姜切末 | |
2.蒜拍碎 | |
3.油热后葱姜炒香 | |
4.倒入圆白菜翻炒,放酱油和盐 | |
5.倒入饼翻炒 | |
6.放入拍好的蒜,再翻炒几下 | |
7.炒好了 | |
8.出锅 |
小贴士蒜一定要拍碎,不要用刀切,那样蒜味出不来。 |