芋头焖五花肉
| 猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。皆可用之作营养滋补之品。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g，芋头200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，姜适量，料酒适量，味精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切块。 |
 | 2.芋头切块。 |
 | 3.锅中放油，加入姜，五花肉炒熟。 |
 | 4.再加入芋头。 |
 | 5.加入盐，老抽，料酒。盐，再加入水焖煮一下，就可以了出锅前放入味精。 |
 | 6.最后撒上葱末，可以了。 |
【芋头焖五花肉做法小贴士】
| 小贴士芋头选哪种粉的， |
