玉米荞麦粥
| 荞麦人们视之为理想的保健食品，这是因为荞麦有较高的营养价值，尤其是对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。荞麦又成为一种热门的保健食品玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米渣50g，荞麦50g |
| 【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先锅中做水，水沸腾后取适量玉米渣撒入锅中。 |
 | 2.在取适量荞麦撒入，搅拌均匀。 |
 | 3.大火无需盖锅熬煮。 |
 | 4.煮制沸腾出泡，就要不时的搅动粥，避免粘锅糊底。 |
 | 5.熬制粘稠适中即可。 |
 | 6.营养好喝粥。 |
【玉米荞麦粥做法小贴士】
| 熬制后段时，要不时的搅动粥避免粘锅糊底。 |
