杂粮谷物饼干
| 这款杂粮谷物饼干是自创的方子，食材的配比都是摸索出来的，稍微哟点软了，所有烤出来造型全无。不过很美味。这款谷物饼干特意用了山茶油，更是营养丰富，是不长肉肉的甜品。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，红粳米40g，墨米40g，玉米渣30g，火麻仁40g，小米40g，燕麦片40g，白芝麻40g，核桃仁40g，小麦胚芽10g，砂糖200g，淡奶油50g，山茶油100ml，鸡蛋2个 |
| 【辅料】泡打粉8g，小苏打4g |
【制作步骤】
 | 1.将所有的杂粮称量好 |
 | 2.用磨粉机打成粉状，越细越好。核桃仁用粉碎机粉碎既可。 |
 | 3.称量好低粉、山茶油、淡奶油和砂糖，准备好鸡蛋。 |
 | 4.将山茶油、砂糖、核桃粉、淡奶油还有鸡蛋混合拌匀。 |
 | 5.倒入杂粮粉继续拌匀。 |
 | 6.筛入低粉、泡打粉和小苏打。 |
 | 7.搅拌均匀。 |
 | 8.放入裱花袋，挤在烤盘上。 |
 | 9.预热烤箱，170度，上下火，中层，15分钟即可。 |
 | 10.非常的酥脆，好吃到爆。 |
【杂粮谷物饼干做法小贴士】
| 小贴士添加了淡奶油的饼干特别美味。非常不错，很好操作，热量很低。朴实无华哦 |
