玉米馒头
灰太狼说:“俺改了,不再吃羊了,吃肉多了不健康,多吃粗粮,强壮身体!” |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g,玉米面100g |
【辅料】酵母适量,温水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.酵母放入温水中 |
![]() | 2.融化 |
![]() | 3.放入面粉,玉米面 |
![]() | 4.搅匀发酵 |
![]() | 5.发至二倍大即可,放入干面粉揉匀 |
![]() | 6.揉好面 |
![]() | 7.分成小剂子 |
![]() | 8.揉成馒头 |
![]() | 9.上锅 |
![]() | 10.大火蒸20分钟即可 |
【玉米馒头做法小贴士】
小贴士我选择少量玉米面,这样吃起来松软可口,太多的玉米面会硬一些所以不适合孩子,我们家孩子也吃所以我放得少,亲可以根据自己喜好,多放一些 |