玉米莲藕排骨汤
这两天下起了冬雨,一下雨气温就下降好几度,寒冷的天气下班回家最想喝一碗热乎乎的汤,于是就着家里现有的材料电饭煲预约好时间煮了这锅汤,下班回家就能喝到热乎乎的汤是生活在现代电器时代的幸福。 |
【食材与调料】
【主料】排骨一根,莲藕300g |
【辅料】盐适量,姜一块,草果1个,鸡精1小勺 |
【制作步骤】
1.洗好的排骨冷水下锅焯一下水并洗净浮沫备用。 | |
2.玉米和莲藕切成小块备用。 | |
3.把洗好的排骨放入炖锅里,加入一块拍散的姜块和1个草果。 | |
4.放入切好的玉米和莲藕。 | |
5.加入适量水,选择炖汤功能。 | |
6.汤快炖好时加入一小勺鸡精和适量的盐调味即可。 |
【玉米莲藕排骨汤做法小贴士】
小贴士很简单,没有什么小技巧。 |