玉米蛋花汤
| 这是非常简单又有营养的一个汤.大家不防试下.还有,加点肉碎上去做这个汤会更鲜甜.每次都会和老公吃上两碗的. |
【食材与调料】
| 【主料】玉米1根 |
| 【辅料】枸杞适量，盐适量，鸡蛋1个，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.先用水把玉米煮熟 |
 | 2.用叉或者筷子把玉米粒刮下来 |
 | 3.鸡蛋打开备用 |
 | 4.玉米粒洗干冼净备用 |
 | 5.把之前煮玉米的水重新烧开 |
 | 6.水开好倒入玉米粒煮开 |
 | 7.加入枸杞,滚一下 |
 | 8.加入鸡蛋,一边加一边搅拌 |
 | 9.用生粉,盐加水做芡 |
 | 10.加入芡再滚一下.调味即可 |
 | 11.调味后即可上锅 |
【玉米蛋花汤做法小贴士】
| 玉米煮熟后再用筷子或叉取粒.很方便简单.用煮玉米的水来做汤就会更甜. |
