菜椒炒卤豆腐

01-09 投稿:小羊小小
这个卤豆腐其实可以自己吃,但是我觉得直接吃有点硬,加上厚厚的菜椒中和一下口感刚刚好。

【食材与调料】
【主料】卤豆腐300g,菜椒150g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
菜椒炒卤豆腐 1.准备好辣椒和卤豆腐。
菜椒炒卤豆腐 2.将豆腐切片。
菜椒炒卤豆腐 3.辣椒洗净切片。
菜椒炒卤豆腐 4.豆腐过一下油。
菜椒炒卤豆腐 5.捞出装到盘子里。
菜椒炒卤豆腐 6.用锅里的油炒辣椒,加盐,酱油调味。
菜椒炒卤豆腐 7.加入豆腐翻炒均匀即可。

【菜椒炒卤豆腐做法小贴士】
卤豆腐本身已经有味,所以盐要少放。

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