菜椒炒卤豆腐
这个卤豆腐其实可以自己吃,但是我觉得直接吃有点硬,加上厚厚的菜椒中和一下口感刚刚好。 |
【食材与调料】
【主料】卤豆腐300g,菜椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备好辣椒和卤豆腐。 | |
2.将豆腐切片。 | |
3.辣椒洗净切片。 | |
4.豆腐过一下油。 | |
5.捞出装到盘子里。 | |
6.用锅里的油炒辣椒,加盐,酱油调味。 | |
7.加入豆腐翻炒均匀即可。 |
【菜椒炒卤豆腐做法小贴士】
卤豆腐本身已经有味,所以盐要少放。 |
这个卤豆腐其实可以自己吃,但是我觉得直接吃有点硬,加上厚厚的菜椒中和一下口感刚刚好。 |
【主料】卤豆腐300g,菜椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
1.准备好辣椒和卤豆腐。 | |
2.将豆腐切片。 | |
3.辣椒洗净切片。 | |
4.豆腐过一下油。 | |
5.捞出装到盘子里。 | |
6.用锅里的油炒辣椒,加盐,酱油调味。 | |
7.加入豆腐翻炒均匀即可。 |
卤豆腐本身已经有味,所以盐要少放。 |