油炸茄块
油炸茄块虽然油腻了一点,但是偶尔吃一次也不错。 |
【食材与调料】
【主料】茄子2个,食用油2升 |
【辅料】盐适量,面粉适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.茄子削皮茄块 | |
2.打入一个鸡蛋,加入适量面粉和盐。搅拌均匀。 | |
3.锅中倒油烧热。 | |
4.油热后将茄子用筷子一个一个的放入油锅中。 | |
5.炸好的茄块出锅了。 | |
6.炸完茄块后剩下的面糊做的煎饼。好吃不浪费。 |
【油炸茄块做法小贴士】
小贴士炸茄块油必须多才好吃。 |
油炸茄块虽然油腻了一点,但是偶尔吃一次也不错。 |
【主料】茄子2个,食用油2升 |
【辅料】盐适量,面粉适量,鸡蛋1个 |
1.茄子削皮茄块 | |
2.打入一个鸡蛋,加入适量面粉和盐。搅拌均匀。 | |
3.锅中倒油烧热。 | |
4.油热后将茄子用筷子一个一个的放入油锅中。 | |
5.炸好的茄块出锅了。 | |
6.炸完茄块后剩下的面糊做的煎饼。好吃不浪费。 |
小贴士炸茄块油必须多才好吃。 |