柚皮糖
柚子皮是个好东西,扔了可惜 |
【食材与调料】
【主料】柚子皮1个 |
【辅料】冰糖250g |
【制作步骤】
1.柚子剥皮 | |
2.削掉白肉,皮上少留点白,切细丝 | |
3.在水里稍抄一下,捞出跑在水里,每两三个小时换一次水,泡两天 | |
4.每次换水把柚子皮里的水挤干 | |
5.平底锅加点水,加入冰糖融化,放入挤干水的柚子皮,用筷子翻炒至水份干,出锅,可以直接吃,也可以泡水喝,都是极好的 |
【柚皮糖做法小贴士】
小贴士无 |
柚子皮是个好东西,扔了可惜 |
【主料】柚子皮1个 |
【辅料】冰糖250g |
1.柚子剥皮 | |
2.削掉白肉,皮上少留点白,切细丝 | |
3.在水里稍抄一下,捞出跑在水里,每两三个小时换一次水,泡两天 | |
4.每次换水把柚子皮里的水挤干 | |
5.平底锅加点水,加入冰糖融化,放入挤干水的柚子皮,用筷子翻炒至水份干,出锅,可以直接吃,也可以泡水喝,都是极好的 |
小贴士无 |