油豆腐塞肉
突然想到小时候吃的油豆腐塞肉,于是包馄饨的肉余下一点,就做了这个菜。油豆腐吸收了肉的味道,很是美味哦。 |
【食材与调料】
【主料】油豆腐10个 |
【辅料】淀粉适量,盐适量,小葱适量,清水适量,鸡精适量,猪肉末少许,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.清美油豆腐 |
![]() | 2.鲜肉碎加葱花盐料酒鸡精生抽清水拌匀 |
![]() | 3.塞好的油豆腐 |
![]() | 4.锅里放清水一起煮一会,等会翻个身再煮,估计里面的肉熟了,勾芡上盘。 |
![]() | 5.这个没闪光灯拍的 |
![]() | 6.这个是闪光灯拍的 |
【油豆腐塞肉做法小贴士】
煮的时候要翻下身,要不然味道不会浸满全身的。 |