鲜味蒜苗油豆腐
喜欢将简单的食材加以配合而营造出的那种效果,看到家里有蒜苗和油豆腐,就一起搭配了一下,用调味包加以煮制,味道很不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】油豆腐200g,蒜苗30g |
【辅料】油适量,盐适量,康师傅海鲜调味包适量,鸡精适量,干红辣椒适量,生姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将油豆腐洗净,挤去水分切开 |
![]() | 2.将蒜苗洗净切小段 |
![]() | 3.在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入生姜丝爆香 |
![]() | 4.放入蒜苗翻炒变色 |
![]() | 5.放入适量清水和海鲜调味包 |
![]() | 6.放入油豆腐翻炒 |
![]() | 7.放入适量清水和干红辣椒煮一下 |
![]() | 8.煮至收汁后放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘 |
![]() | 9.接下来就是享用美味了 |
【鲜味蒜苗油豆腐做法小贴士】
油豆腐事先切开可以更加入味,同时也可以防止太烫。 |