油醋沙拉
| 用油醋汁拌了水果和蔬菜，这样既好吃又健康。来上这么一盘爽口的酸酸甜甜口味的蔬菜沙拉绝对是爽口解腻。相对于用沙拉酱做的蔬菜沙拉，油醋汁做的蔬菜沙拉更加健康，油醋汁自己做也很简单，就是用橄榄油、苹果醋、蜂蜜调制而成。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜半个，小番茄15片 |
| 【辅料】橄榄油3勺，苹果醋2勺，蜂蜜2勺，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.小番茄洗净对半切开，大的可以切成四瓣 |
 | 2.红提对半切开 |
 | 3.木瓜去皮去籽切成小块 |
 | 4.荷兰黄瓜洗净切小块 |
 | 5.紫苏叶洗净切大块 |
 | 6.黄瓜加盐拌匀腌制10分钟 |
 | 7.小碗加苹果醋 |
 | 8.橄榄油 |
 | 9.蜂蜜 |
 | 10.调和均匀成浇汁 |
 | 11.腌好的黄瓜倒去杀出的水，加入紫苏叶拌匀 |
 | 12.加入红提和小番茄 |
 | 13.倒入浇汁拌匀 |
 | 14.最后倒入木瓜拌匀即可使用 |
【油醋沙拉做法小贴士】
| 小贴士1：木瓜比价软，要最后再放。 2、如果没有苹果醋可以用普通的米醋代替。 |
