樱桃可可冰淇淋
| 在网上团购了一部客浦冰淇淋机，哈哈，因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了，还是DIY健康许多！而且还不失美味，分分钟比外面的好吃上百倍哩！ 前面有做过芒果蔓越莓冰淇淋的，这回换个口味，一样美味啊！我不怕冷啊，越是冬天越爱吃冰淇淋，感觉很是刺激，哈！ |
【食材与调料】
| 【主料】奶油200ml，牛奶200ml |
| 【辅料】糖粉35g，可可粉10g，樱桃干20g |
【制作步骤】
 | 1.淡奶油加入可可粉； |
 | 2.搅拌均匀后加入糖粉，淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可，不用打发起来； |
 | 3.冰淇淋桶抹净，用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上，取出，倒入牛奶； |
 | 4.倒入打发好的淡奶油可可；盖好盖子，开动机器； |
 | 5.这时把樱桃干切碎； |
 | 6.约十分钟后从加料口加入切碎的樱桃干； |
 | 7.耐心等待约15分钟左右，冰淇淋就做好啦，非常成功美味！现吃或得用盒子装起来放冷冻都行，随吃随取～ |
【樱桃可可冰淇淋做法小贴士】
| 所用到的淡奶油和牛奶最好事先放冰箱冷藏过；糖量可以根据自己的喜欢加减，冷冻过的雪糕甜度会变低一点！ 吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋，食用时提前5分钟解冻！ |
