银鱼蒸土鸡

06-10 投稿:lvlihon
银鱼的营养价值极高,与土鸡同蒸可增加鸡肉的鲜味,适合孕期增加营养,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】土鸡半只,干银鱼1小把
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,生粉适量

【制作步骤】
银鱼蒸土鸡 1.浸泡10分钟
银鱼蒸土鸡 2.拔毛,洗净
银鱼蒸土鸡 3.斩件后加适量糖、盐、生粉以及油
银鱼蒸土鸡 4.腌制10-15分钟
银鱼蒸土鸡 5.大火水开后,放入蒸锅,中火蒸15分钟

【银鱼蒸土鸡做法小贴士】
要预留腌制时间,不然不入味,银鱼要浸泡至身软

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