南瓜焖兔肉
兔肉被称为保健肉,其脂肪和胆固醇含量比其它肉低,又含有人体所需的卵磷脂,南瓜也有丰富的营养,这可是一道 营养菜哟。 |
【食材与调料】
【主料】兔肉300g,青南瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,姜适量,酒适量 |
【制作步骤】
1.青南瓜 | |
2.去皮 | |
3.切丁 | |
4.兔肉 | |
5.斩件 | |
6.放调味料酱油 、盐、姜、糖 | |
7.拌匀,腌制10分钟 | |
8.锅内放油,放兔肉炒 | |
9.放南瓜加水一起焖熟 |
【南瓜焖兔肉做法小贴士】
南瓜易熟,兔肉炒半熟再放南瓜 |
兔肉被称为保健肉,其脂肪和胆固醇含量比其它肉低,又含有人体所需的卵磷脂,南瓜也有丰富的营养,这可是一道 营养菜哟。 |
【主料】兔肉300g,青南瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,姜适量,酒适量 |
1.青南瓜 | |
2.去皮 | |
3.切丁 | |
4.兔肉 | |
5.斩件 | |
6.放调味料酱油 、盐、姜、糖 | |
7.拌匀,腌制10分钟 | |
8.锅内放油,放兔肉炒 | |
9.放南瓜加水一起焖熟 |
南瓜易熟,兔肉炒半熟再放南瓜 |