印花卤鸡蛋
| 看到别人做的印花卤蛋挺羡慕，心动不如行动，今天咱也来个别样卤蛋！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋10个，各种菜叶5g |
| 【辅料】桂皮5片，茴香20g，八角3粒，砂仁2个，草果1个，花椒20g，豆蔻2个，姜1块 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋煮熟，煮鸡蛋火不要太大，开锅后小火5分钟停火焖熟即可。 |
 | 2.煮熟的鸡蛋稍凉后，剥去蛋壳。 |
 | 3.各种菜叶洗净。 |
 | 4.把蔬菜叶子贴在鸡蛋上，用纱布包上、系紧。 |
 | 5.包好所有的鸡蛋。 我用大油菜叶剪了几个图案。 |
 | 6.准备调料。（桂皮、八角、茴香、砂仁、花椒、草果、豆蔻、姜） |
 | 7.调料过一遍水，放入锅内，倒入老抽、精盐、白糖，大火煮开，熬制20分钟即可。把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中继续煮5分钟。停火，放置一夜，当然鸡蛋泡的时间越长卤香越浓。 |
 | 8.吃时稍微加热，去掉纱布。 |
 | 9.你中有我，我中有你！ |
 | 10.爱神之箭！ |
 | 11.心心相印！ |
【印花卤鸡蛋做法小贴士】
| 1、选用印花的蔬菜叶子，叶子要用小一点的。我选，芹菜叶就有些大。 2、纱布尽量扎紧些，不然叶子与鸡蛋间有空隙印出的花纹就不清晰。 |
