快手西兰花茎
| 西兰花茎比大头菜可好吃多了。大头菜容易烧烂，西兰花脆脆的容易熟还不会烧烂。口感特好！ |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花茎300g，肉末25g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花茎去皮、切条。 |
 | 2.再斜切成菱形。 |
 | 3.热锅凉油、大火，茎、辣椒、肉糜一起入锅翻炒。 |
 | 4.加点水，中火盖10秒钟盖子。 |
 | 5.开盖、加盐。 |
 | 6.炒匀、出锅。 |
【快手西兰花茎做法小贴士】
| 切菱形，又好看又入味。因为菱形切面大，所以入味哦。 |
| 西兰花茎比大头菜可好吃多了。大头菜容易烧烂，西兰花脆脆的容易熟还不会烧烂。口感特好！ |
| 【主料】西兰花茎300g，肉末25g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量 |
| 1.西兰花茎去皮、切条。 |
| 2.再斜切成菱形。 |
| 3.热锅凉油、大火，茎、辣椒、肉糜一起入锅翻炒。 |
| 4.加点水，中火盖10秒钟盖子。 |
| 5.开盖、加盐。 |
| 6.炒匀、出锅。 |
| 切菱形，又好看又入味。因为菱形切面大，所以入味哦。 |
