辣椒炒冬瓜皮
【食材与调料】
【主料】冬瓜皮适量 |
| 【辅料】肥肉适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.辣椒切长条 |
 | 2.冬瓜皮切成条形 |
 | 3.肥肉切片 |
 | 4.锅中到少许油，下入肥肉煸炒出油，金黄盛出 |
 | 5.倒入辣椒煸炒至软，盛出备用 |
 | 6.倒入冬瓜皮煸炒一会儿，加点水炒至七成熟 |
 | 7.倒入辣椒和油渣，加入盐，生抽炒几下即可出锅 |
 | 8.一道菜就做好了 |
【辣椒炒冬瓜皮做法小贴士】
【主料】冬瓜皮适量 |
| 【辅料】肥肉适量，盐适量，生抽适量 |
| 1.辣椒切长条 |
| 2.冬瓜皮切成条形 |
| 3.肥肉切片 |
| 4.锅中到少许油，下入肥肉煸炒出油，金黄盛出 |
| 5.倒入辣椒煸炒至软，盛出备用 |
| 6.倒入冬瓜皮煸炒一会儿，加点水炒至七成熟 |
| 7.倒入辣椒和油渣，加入盐，生抽炒几下即可出锅 |
| 8.一道菜就做好了 |
