清煮鱼
| 喜欢清淡一点好，只是在母亲节给妈妈做她喜欢吃的鱼 |
【食材与调料】
| 【主料】草鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的鱼要清洗干净哦。 |
 | 2.姜也先切好。 |
 | 3.先把姜拿去煎一下 |
 | 4.鱼要下锅了，不是直接倒下去的，要一块一块的摆好 |
 | 5.不要太久就要转锅了，小心点，不然会把鱼弄的很散的。 |
 | 6.呵呵，现在就可以加点水了。不要太多，不是煮汤的，如果要煮汤的朋友也可以加多点水。 |
 | 7.最后上菜了。如果是我自己吃的话我会加点酱油，这样会比较鲜美，但是妈妈不怎么喜欢就没有加了。 |
【清煮鱼做法小贴士】
| 只要注意在翻鱼的时候要小心，不然就散了，没有成块的哦 |
