薏仁冬瓜汤
薏仁冬瓜汤清淡宜人,制作简单,且能美容养颜、清热解毒、利湿化滞等等,夏天喝很不错。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜700g,薏仁80g,瘦肉300g |
【辅料】姜片三片,葱适量,盐适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜削皮去瓜瓤,洗干净切大块; | |
2.薏仁洗干净(也可以提前泡); | |
3.瘦肉洗干净切大块; | |
4.瘦肉焯水; | |
5.把薏仁、冬瓜、瘦肉、姜片一起下锅,大火烧开,小火煲1小时,撒盐撒鸡粉撒下葱花上锅。 |
【薏仁冬瓜汤做法小贴士】
小贴士冬瓜皮可削可不削,瘦肉可换排骨,按自己喜好就好。 |
薏仁冬瓜汤清淡宜人,制作简单,且能美容养颜、清热解毒、利湿化滞等等,夏天喝很不错。 |
【主料】冬瓜700g,薏仁80g,瘦肉300g |
【辅料】姜片三片,葱适量,盐适量,鸡粉适量 |
1.冬瓜削皮去瓜瓤,洗干净切大块; | |
2.薏仁洗干净(也可以提前泡); | |
3.瘦肉洗干净切大块; | |
4.瘦肉焯水; | |
5.把薏仁、冬瓜、瘦肉、姜片一起下锅,大火烧开,小火煲1小时,撒盐撒鸡粉撒下葱花上锅。 |
小贴士冬瓜皮可削可不削,瘦肉可换排骨,按自己喜好就好。 |