燕窝银耳雪梨粥
【食材与调料】
【主料】燕窝一盏,梨一个,银耳30g,冰糖少许,大米少许 |
【制作步骤】
1.燕窝,用冷水泡开,需大致3-4小时 | |
2.梨,切成小块,可以煮的更酥嫩 | |
3.银耳,用冷水泡开,看自己喜欢来选择,我用的是比较碎的,烧起来更入味 | |
4.准备白糖小块大块都可以 | |
5.大米事先淘好,等发胀。 | |
6.大米最下面,放一层银耳,再放燕窝,梨最后放进去,梨的甜味就会渗下去,最后放冰糖,看自己味道,喜欢甜点可以多放点,我鉴于梨的甜味所以放了一点点冰糖,全部准备就绪就让电饭煲运作,大概1个小时。 | |
7.这是最后的成果,少了些许颜色,可以放入少许枸杞一起,性温润燥。 |
【燕窝银耳雪梨粥做法小贴士】