伊利莎白歪脖子饼干
| 新浪微博用户@小矛画了一系列家熟悉的动漫人物歪脖子图像在微博上送给大家，有网友调侃：“据说世界末日是因为小行星撞地球。大家一起歪脖子就会让地球倾斜，让小行星撞不到，从而拯救地球”。一时，引发“歪脖子”头像火爆。（以上来自百度）某天，一个同样喜欢关注热点的朋友跟我说：今天歪脖很火，我那天正忙着也没顾上关注这些，就很奇怪的问他什么歪脖？于是他就发了地址给我看，原来是一组可爱的歪脖子卡通，明星们都在纷纷赶潮流，咱也得赶一下，呵呵，今天做的这个卡通比较简单，之前见过但是不知道名字，开始还以为他是个企鹅，后来发现是只鸭子，叫伊利莎白，哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉130g，鸡蛋液50g |
| 【辅料】植物油10g，糖粉30g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.将油、鸡蛋、糖粉混在一起。 |
 | 3.用刮刀搅拌均匀 |
 | 4.筛入低筋面粉。 |
 | 5.用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜静置半小时。 |
 | 6.取出面团擀成薄片。 |
 | 7.用画好的形状比着切出饼干面。 |
 | 8.压出一些小圆做眼睛，最后再切出一个面片中间压一下做嘴巴。 |
 | 9.最后用黑色素画出睫毛入烤箱。 |
 | 10.上下火180度烤15-20分钟左右取出。 |
【伊利莎白歪脖子饼干做法小贴士】
| 小贴士：这个是用的君之的阿拉棒配方，不属于酥脆的，属于比较硬，有点磨牙形的，想做酥脆的不要用这个配方。 |
