一葱两椒
| 小小一颗黄椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，黄椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。青椒营养价值也是很高的：具有解热、镇痛，预防癌症，还能增加食欲、帮助消化降脂减肥呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒250g，黄椒250g，洋葱100g，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，独苗蒜1颗 |
【制作步骤】
 | 1.准备好的材料 |
 | 2.椒切条，洋葱切丝，猪肉切片，蒜头拍扁 |
 | 3.锅里热开油，猪肉放进去炒熟，再把蒜头放入炒出香味 |
 | 4.放入黄椒翻炒几下 |
 | 5.再放入青椒，翻炒至熟，放入适量的盐调味 |
 | 6.把炒好的椒摆上盘子 |
 | 7.再把洋葱放入锅大火翻炒几下加点盐调味就可以了 |
 | 8.洋葱盛上，完成 |
【一葱两椒做法小贴士】
| 全过程一定要大火翻炒 |
