椰汁桂花糕的做法,怎么做椰汁桂花糕好吃,做椰汁桂花糕需要哪些食材?-优卡食谱网

今年的七夕节也是自己一个人过，而且七夕日还要上班。看着一对对的情侣，无论是老的、少的、年轻的还是已经结婚的、未结婚的或者是刚开始的，结伴逛商场、看电影、吃饭等等等等的丰富节目，自己觉得有点冲动想找个情人。所以为了给自己加加油，做了这款非常有“爱”的椰汁桂花糕。

【食材与调料】

【主料】椰浆100g，淡奶油100g，糖桂花80g

【辅料】温水120g，吉利丁片12片，吉利丁片23片

【制作步骤】

	1.将椰汁倒入碗里。
	2.加入淡奶油，用手动打蛋器搅拌均匀。
	3.将吉利丁1用自来水泡软。
	4.将泡软的吉利丁片1放入椰奶汁的碗里，用手动打蛋器搅拌直到吉利丁片完全融化为止。
	5.将制作好的椰汁浆倒入模具里，然后放入冰箱的冷冻层冷冻10分钟左右。
	6.将糖桂花倒入另一个碗里。
	7.加入温水，用手动打蛋器搅拌均匀。
	8.将吉利丁片2用水泡软。
	9.将泡软的吉利丁片放入糖桂花汁里，用手动打蛋器搅拌直到看不见吉利丁片为止。
	10.将桂花汁倒入之前装椰汁的模具里，放入冰箱冷冻层冷冻10分钟左右。