椰奶冻
| 夏季必备的甜品，儿子大爱！经常做好了带去学校给同学分享，如果要带出去的，建议吉利丁片稍多一点。” |
【食材与调料】
| 【主料】 椰浆 100g 吉利丁 10g 牛奶 180g 【辅料】 糖适量椰蓉适量 |
【制作步骤】
| 1 将吉利丁片用冰水泡软 |  |
| 2 牛奶和椰浆入锅煮沸 |  |
| 3 稍加冷却后再加入吉利丁片化开 |  |
| 4 加入适量的糖 |  |
| 5 过筛一下更细腻 |  |
| 6 过筛二次最佳 |  |
| 7 倒进垫了保鲜膜的容器里 |  |
| 8 放进冰箱冷藏一夜，倒扣，撒掉保鲜膜 |  |
| 9 切成小块 |  |
| 10 沾上椰蓉即可 |  |
【椰奶冻做法小贴士】
| 夏季必备的甜品，儿子大爱！经常做好了带去学校给同学分享，如果要带出去的，建议吉利丁片稍多一点。” |
| 【主料】 椰浆 100g 吉利丁 10g 牛奶 180g 【辅料】 糖适量椰蓉适量 |
| 1 将吉利丁片用冰水泡软 | |
| 2 牛奶和椰浆入锅煮沸 | |
| 3 稍加冷却后再加入吉利丁片化开 | |
| 4 加入适量的糖 | |
| 5 过筛一下更细腻 | |
| 6 过筛二次最佳 | |
| 7 倒进垫了保鲜膜的容器里 | |
| 8 放进冰箱冷藏一夜，倒扣，撒掉保鲜膜 | |
| 9 切成小块 | |
| 10 沾上椰蓉即可 | |
