椰蓉奶香蛋糕

06-27 投稿:倾一世妖娆只为
今天做的蛋糕,加了椰蓉,很香

【食材与调料】

【主料】低筋面粉60g,玉米淀粉10g,鸡蛋4个,椰蓉50g,牛奶40g
【辅料】白砂糖60g,玉米油60g,泡打粉3g

【制作步骤】
椰蓉奶香蛋糕 1.鸡蛋分离
椰蓉奶香蛋糕 2.蛋黄里计入牛奶,玉米油,30克白糖,搅拌均匀
椰蓉奶香蛋糕 3.分两次筛入分类
椰蓉奶香蛋糕 4.搅拌均匀 放一旁备用
椰蓉奶香蛋糕 5.蛋清里加入剩余的白糖 加几滴醋
椰蓉奶香蛋糕 6.打至硬性泡发
椰蓉奶香蛋糕 7.分两到三次加入蛋黄糊里,翻拌均匀。
椰蓉奶香蛋糕 8.倒入模具内 震两下
椰蓉奶香蛋糕 9.上面撒上椰蓉
椰蓉奶香蛋糕 10.放入预热好的烤箱 150°50分钟
椰蓉奶香蛋糕 11.出炉后倒扣至凉
椰蓉奶香蛋糕 12.用脱模刀帮助蛋糕脱模
椰蓉奶香蛋糕 13.切块,开吃,很香

【椰蓉奶香蛋糕做法小贴士】
小贴士无

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