野菜小肉包
最近这几年吃什么都不健康了。所以自己动手丰衣足食,采点野菜再配上肉馅,整点小肉包,孩子喜欢的不得了,放心最重要, |
【食材与调料】
【主料】猪肉末500g,野菜100g,小麦面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,发酵粉5g |
【制作步骤】
1.绞好的馅 | |
2.用温水和开发酵粉分成小剂子和面40分钟就开好了 | |
3.菜剁碎葱切花 | |
4.加盐和油调味 | |
5.分成小剂子 | |
6.擀皮 | |
7.包馅揑摺 | |
8.放在麻布上 | |
9.上气后再蒸15分钟就熟了 |
【野菜小肉包做法小贴士】
因为皮薄馅大,所以随蒸最放在麻布上 |