养颜滋补猪骨汤
| 猪骨汤属于家常菜，做法相对容易，且具有能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效。 功效：性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪骨500g，玉米250g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪腿骨剁开洗净 |
 | 2.冷水下锅，烧开后抛去血沫 |
 | 3.将焯好的猪骨放入汤锅，加水、姜片、八角，熬半个小时左右 |
 | 4.放入大枣山楂和玉米段，再熬十分钟 |
 | 5.最后放盐和葱末 |
【养颜滋补猪骨汤做法小贴士】
| 焯骨头的时候要冷水下锅，否则血沫就出不来了 |
