羊肉炒洋葱
| 这种配菜的方法是吃铁板烧学会的，这边总有人喜欢卖铁板羊肉炒洋葱，味道香的隔着老远都能闻到，回家来也照着方法在铁锅里炒，加了点孜然，味道真是不错. |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱200g，羊肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，木耳适量，孜然适量 |
【制作步骤】
 | 1.羊肉煮熟切片 |
 | 2.黑木耳泡发 |
 | 3.洋葱去皮洗净切片 |
 | 4.铁锅入油爆香作料 |
 | 5.倒入羊肉翻炒 |
 | 6.倒入泮葱片 |
 | 7.翻炒均匀 |
 | 8.加入黑木耳 |
 | 9.加入孜然翻炒 |
 | 10.入盘 |
【羊肉炒洋葱做法小贴士】
| 加了孜然的问比原来更好吃，但是孜然尽量在锅里多炒下，香味更浓 |
