蚝油白菜
| 蚝油白菜，做法简单，味道鲜美，白菜的营养价值本身也是很高的，多吃一些对身体是有好处的，大家也不妨试试看。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，耗油适量，老抽适量，鸡精适量，白砂糖适量，干红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将白菜洗净后切成小段 |
 | 2.取一小碗，将生抽、蚝油和适量清水调成汁 |
 | 3.在烧热的锅中放入食用油 |
 | 4.放入盐 |
 | 5.放入白菜翻炒、酱汁和干红辣椒翻炒 |
 | 6.变色后放入白砂糖 |
 | 7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘 |
 | 8.接下来就是享用美味了 |
【蚝油白菜做法小贴士】
| 放了白砂糖，味道会更好。 |
