羊肝炒白菜心
| 爸爸买羊肉的时候顺便给乐乐买了一块羊肝，说宝宝吃不错的，可以明目，刚开始买回来就拿着一块块的吃，那天中午都吃了不少呢，后来还剩下一块我发现她不是很爱吃了，就拿它跟白菜心一起炒了，把羊肝剁成碎末跟白菜芯一起炒的香香的来配粥~宝宝还挺爱吃的~ |
【食材与调料】
| 【主料】羊肝50g，白菜心50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好羊肝一块和白菜心。 |
 | 2.羊肝切成碎末。 |
 | 3.白菜心也切成碎末。 |
 | 4.锅中热油爆香蒜米。 |
 | 5.把白菜心放入锅中翻炒。 |
 | 6.待白菜心变软后把切好的羊肝碎末倒入。 |
 | 7.加入少许盐。 |
 | 8.滴入适量生抽提味。 |
【羊肝炒白菜心做法小贴士】
| 1.羊肝已经是卤熟的了，所以先炒白菜心熟以后再倒入翻炒，炒香即可。 2.宝宝比较大的也可以把羊肝切成块或者条。 |
