洋葱猪扒的做法,怎么做洋葱猪扒好吃,做洋葱猪扒需要哪些食材?-优卡食谱网

听老人说，洋葱是壮阳佳品，而且能保护男性的前列腺，老人言当然要听啦，我家餐桌洋葱是常客哦(*^__^*) 嘻嘻……再说，夫君特爱吃【洋葱猪扒】，以前每周一定会吃上一次的，每次夫君两块半猪扒，我一块半猪扒，但今年开始，养生的理念要与年轮一致，才是最健康的，所以啊，现在变成夫君一块半，我半块猪扒O(∩_∩)O哈哈~

【食材与调料】

【主料】洋葱123g，猪扒203g

【辅料】油适量，盐适量，特抽适量，生粉适量，黑胡椒适量

【制作步骤】

	1.食材：洋葱。
	2.食材：猪扒。
	3.将猪扒洗净，用刀背剁松。
	4.然后用刀面拍打一下。
	5.加入适量的特抽。
	6.拌匀，先腌制30分钟。
	7.再加入适量的盐。
	8.加入适量的生粉。
	9.加入适量的黑胡椒。
	10.倒入适量的粟米油，拌匀，继续腌制。（腌制时间由自己决定）
	11.将洋葱洗净，切去头尾，切片。
	12.热油锅。
	13.放入洋葱，炒至出味。
	14.倒入适量的特抽。
	15.炒匀，捞起，待用。
	16.洗锅，再次热油锅。
	17.放入猪扒。
	18.焖3分钟。
	19.煎至两面金黄色。
	20.将洋葱回锅。
	21.倒入适量的酱汁水（在腌制猪扒的碗中倒入适量的清水，摇匀，就变成酱汁水啦(^__^) 嘻嘻……）
	22.炒匀。
	23.盖锅盖，焖煮至收汁，即可关火。
	24.放入盘子中，就可美美享用啦(^__^) 嘻嘻……