洋葱圈

04-18 投稿:5419541
超级漂亮的一道小零食少了洋葱的呛味,更多了鸡蛋的蛋香味。很适合小孩子的一道零食。

【食材与调料】
【主料】洋葱1个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,炸鸡粉适量,干淀粉适量,面包屑适量

【制作步骤】
洋葱圈 1.洋葱去皮,干淀粉,面包屑,鸡蛋准备好。
洋葱圈 2.洋葱切成圈圈,去掉中间的薄膜。撒上盐,炸鸡粉腌上十分钟

也可以放黑胡椒,家里没有了。我就放的炸鸡粉。
洋葱圈 3.将腌好的洋葱圈沾上干淀粉,抖去多余的淀粉。
洋葱圈 4.将裹上淀粉的洋葱圈沾满鸡蛋液。
洋葱圈 5.沾满鸡蛋液的洋葱圈沾满面包屑。
洋葱圈 6.起锅,放油,油七分热时放入洋葱圈小火炸到金黄色出锅。

【洋葱圈做法小贴士】
洋葱圈上的薄膜要去掉。

本文由热心网友【5419541】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!