洋葱炒虾仁
这个搭配也是超级好吃的。洋葱是我和老婆都爱吃的,感觉和什么炒着吃都香。虾仁也是个百搭菜,配上洋葱和青椒是很好的下饭菜。说虾仁其实是虾干。看小家伙喜欢吃就买了点放家里什么时候想吃了就泡上一点炒来吃。 |
【食材与调料】
【主料】虾仁100g,青椒100g,洋葱300g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材,如图。 | |
2.热油锅,炒虾仁。装起备用。 | |
3.另起锅,放少许油,倒入洋葱和青椒,大火快炒。 | |
4.翻炒片刻,放盐调味。 | |
5.待青椒和洋葱变软,倒入炒好的虾 仁。 | |
6.充分翻炒。出锅前加入矢量酱油。 | |
7.炒匀装盘。 |
【洋葱炒虾仁做法小贴士】
小贴士全程大火,不用放水。 |