洋葱炒肉#多效护理一
| 洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜，此菜脆嫩鲜香，可口营养。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个，猪肉200g |
| 【辅料】花椒面适量，酱油适量，淀粉适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切片 |
 | 2.洋葱斜切块 |
 | 3.锅里放油，油热加肉片煸炒 |
 | 4.肉变色，加入花椒面，酱油提色提味 |
 | 5.加入洋葱炒 |
 | 6.加入盐炒 |
 | 7.勾茨，加入鸡精即可 |
 | 8.盛出。 |
【洋葱炒肉#多效护理一做法小贴士】
| 小贴士洋葱在小炒时注意火温和煸炒时间，要清脆可口，火力过高炒制过久会造成洋葱炒时太熟，没有口感洋葱不要炒太久，否则变软，口感不好。 |
