凉拌海带丝
海带有软坚化痰 利水泄热的作用 |
【食材与调料】
【主料】干海带150g |
【辅料】香油5ml,盐3g,葱白10g,米醋10ml,绵白糖10g |
【制作步骤】
1.取适量干海带用剪刀剪断 | |
2.水中浸泡三小时 | |
3.将海带洗净 取一片海带卷起来切成细丝 | |
4.葱白切丝 | |
5.将海带丝入水焯熟后冲凉 控干水分 拌入所有辅料即可 |
【凉拌海带丝做法小贴士】
小贴士拌海带时可以再加些熟芝麻更香 |
海带有软坚化痰 利水泄热的作用 |
【主料】干海带150g |
【辅料】香油5ml,盐3g,葱白10g,米醋10ml,绵白糖10g |
1.取适量干海带用剪刀剪断 | |
2.水中浸泡三小时 | |
3.将海带洗净 取一片海带卷起来切成细丝 | |
4.葱白切丝 | |
5.将海带丝入水焯熟后冲凉 控干水分 拌入所有辅料即可 |
小贴士拌海带时可以再加些熟芝麻更香 |