洋葱饼
| 洋葱饼儿子戏称为中国式披萨，面饼里的洋葱甜甜的，特别好吃，吃的时候撒上有点椒盐，那叫一个好吃呀！ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g |
| 【辅料】油2勺，盐2克，鸡精1克，鸭蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需主料。 |
 | 2.面粉里放入盐，鸭蛋，鸡精用手动打蛋器搅拌均匀。 |
 | 3.洋葱洗净，切末。 |
 | 4.把洋葱末放入面糊里，用手动打蛋器搅拌均匀。 |
 | 5.锅中放入少许食用油。 |
 | 6.油温高，开中小火，放入少许洋葱面糊，煎至一面金黄。 |
 | 7.再把另外一面煎至金黄，两面全部金黄即可，然后继续下一锅，直至所有面糊煎完即可。 |
【洋葱饼做法小贴士】
| 小贴士面糊一次不要多放，宁愿多煎几次，薄薄的洋葱饼更香更好吃。 |
